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ESTUDIO DE FACTIBILIDAD ELABORACION Y COMERCIALIZACION DE VINO DE TUNA “KUSA MISK’I” EN LA CIUDAD DE POTOSI

Autor

MOISES FLORES RASGUIDO

Institución

Instituto Tecnico Superior Emanuel

Año

2023

Resumen

Elaborar Vino de Tuna (OPUNTIA FICUS INDICA) “KUSA MISK’I” aplicando criterios organoléptico e excelencia como calidad a diferencia de otros vinos, para abarcar el mercado y la satisfacción de consumidores, con servicio, coste y plazo.